 |
| Sumber Foto : Dokumen Pribadi |
Bahan bahan :
1/2 kg singkong
2 buah gula jawa
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
2 sdm tepung maizena
1 buah santan kara
1 sachet susu kental manis putih
1 bungkus vanili
Secukupnya air
Langkah membuat :
1. Kupas dan cuci bersih singkong
2. Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukan singkong lalu tutup panci hingga air berkurang masukan gula merah, gula pasir, sedikit garam dan vanili. Tutup panci lagi tunggu sampai singkong empuk.
3. Rebus air secukupnya jangan banyak2 ya mom dikira2 aja. Masukan santan kara, tambahkan juga susu kental manis dan sedikit garam supaya agak gurih.koreksi rasa jika masih kurang manis bisa ditambahkan gula pasir. Tambahkan air tepung maizena agar kuah mengental aduk hingga mendidih
4. Tuang dimangkok singkong lalu di siram dengan kuah santan, hidangam siap disajikan selagi hangat.cocok ini untuk menu takjil di masa puasa nanti
0 komentar:
Posting Komentar